Lead Kitchen Staff

UNITY Berjaya · 📍 Magelang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month

UNITY Berjaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas, sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Magelang, Jawa Tengah. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin dapur kami ke tingkat baru.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki keahlian dalam manajemen tim, dan memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung adalah bagian dari paket yang kami tawarkan. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.
  • Menyusun menu dan mengatur stok bahan makanan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengoptimalkan proses operasional dapur untuk efisiensi.
  • Melakukan inspeksi harian dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam manajemen dapur.
  • Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur kepada manajemen.
  • Membimbing dan melatih staf dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi terhadap perubahan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementCooking TechniquesFood SafetyInventory ManagementTime ManagementCommunication SkillsQuality Assurance
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait