Professional Barista - Koki Sunda Abadi (Medan)

Koki Sunda Abadi sedang mencari Professional Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat minuman kopi berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang barista yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan barista lainnya.
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan baik.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Melaporkan dan mengikuti prosedur keamanan dan higiene yang ditetapkan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di kafe atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam pembuatan kopi (seperti SCA atau SCAA).
• Memahami berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan yang berbeda.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang perawatan peralatan kopi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja pada jam-jam sibuk dan weekend.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait