(Hybrid) Chef

TRACE Abadi · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

TRACE Abadi sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

Sebagai Chef di TRACE Abadi, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menyajikan hidangan yang lezat dan inovatif kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkualitas, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.

Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan aman dan segar.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan bahwa persediaan selalu cukup.

Melakukan inspeksi harian pada dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.

Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan.

Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan stok bahan baku.

Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan karyawan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat menantikan lamaran Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Terima kasih atas perhatiannya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang